松香的结晶性可用下法检测：取10g松香碎块和10ml置于试管中，塞紧、溶解、静置，若在15min内结晶析出，则此松香容易结晶；如在2h后才析出，表明此松香不易结晶，可以放心使用。木松香是将松根或树干切碎，用溶剂浸提出树脂，经加工提炼出来的松香。松香的结晶性，是由于松香中的异构体在某些溶剂中溶解度和松香中的水分不同所致。松香水分含量<0.15%不结晶>0.15%容易结晶>0.16%---结晶。

属于非晶体，没有熔点，软化点（环球法）72～76℃，沸点约300℃（0.67kpa）。玻璃化温度tg 30～38℃。剩下的硬实树脂叫做松香。尽管松香作为任何上光油和颜料的成分，都不尽如人意，但由于它是廉价的原料之一，它一直作为上光油和颜料的掺杂物而被使用。松香可从各地类似松树的树种中获得，---是产于美国东南部的长叶松、古巴松和火炬松。

松香的主要成分为树脂酸，占90%左右，分子式为c19h29cooh，分子量302.46。常被家禽屠宰业者作褪毛剂使用。松香本身对人体毒性不大，但其常常含有铅等重金属和有毒化合物，加上业界为贪图低成本反复使用，松香氧化后产生的---化物---影响人体健康，因此变成受管制产品。松香结晶是影响松香的重要问题之一，会使胶黏剂出现絮状物或沉淀小颗粒，也使胶液变得不透明。

使用采割的形式收集再加工提炼而成的松香叫脂松香。其特点是对松树能连续采割，有利于资源的充分利用。浮油松香来自木材制浆造纸工业，从---盐制浆中回的黑液经加工而得，原来在性能上不如脂松香，后来由于不断提高，如今性能己与脂松香相近。主要产于美国，原料依赖于该国东南部的原始松林，由于森林资源减少，导致木松香原料短缺，产量由1950年31.6万吨，降至2万吨。